Zoom sur le magnésium
Le magnésium est un sel minéral essentiel jouant un rôle clé dans la santé
Il contribue au fonctionnement des muscles, du système nerveux, et au métabolisme énergétique.
Les adultes en sont souvent carencés, en particulier les sportifs, qui ont des besoins accrus
en magnésium.
Une étude de l’ANSES montre que 70% des adultes et 90% des adolescents
ont des apports insuffisants en magnésium.
On le trouve dans des aliments tels que les légumes verts, les légumes secs, les céréales
complètes, les oléagineux, les mollusques et fruits de mer, et le chocolat noir. Pour favoriser
l’absorption du magnésium, il est conseillé d’avoir des apports suffisants en vitamine B 6.
Les adultes et les sportifs devraient veiller à répondre à leurs besoins en magnésium pour maintenir une performance optimale et soutenir leur bien-être général.
Une supplémentation sera nécessaire en cas de carence.
N’hésitez pas à faire un point avec votre médecin et votre diététicien.ne qui sera à même de
vous orienter sur le choix du magnésium (en effet, certaines formes sont plus assimilables
que d’autres).